マクロビ講師の母ちゃんによるシンプルなくらしとこそだて

ジップロックで作るから少量でも簡単!梅干しの漬け方(梅しごと)【紫蘇投入編】

ジップロックだから簡単!梅の作り方(もみ紫蘇)


梅雨が続きますね。

今年は日差しが多く、暑い!と感じる日も多いですが、夜は一気に涼しくなることも。

体調を崩しやすい時期ですので、お手当に便利な梅をたっぷり作って、常備しておきましょう。

先日のジップロックで作るから少量でも簡単!梅干しの漬け方(梅しごと)【梅漬け編】に引き続き、今回は【紫蘇投入編】をアップしました。

もう少ししたら、天日干し編もアップしますので、お楽しみに!

まだ青梅を塩漬けしていないよ!という人は、【塩漬け編】からどうぞ♩

ジップロックではなくて容器で漬ける方や、写真版を見ながらゆっくり漬けたいという方は、こちらの記事をどうぞ!

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