マクロビ講師の母ちゃんによるシンプルなくらしとこそだて

日々ごはん(2018.4.9〜4.15)

マクロビオティックな献立


マクロビオティックな日々ごはん

今週もお送りします。わが家のゆるゆる日々ごはん。

2018.4.9 カレー

2018.4.9 カレーうどん

2018.4.10 定番セットとおかず

2018.4.10 定番セットとおかず

2018.4.10 いちご

2018.4.11 朝のおにぎり

2018.4.11 定番セットとおかず

2018.4.11 シンプルグラノーラ

2018.4.11 定番セットとおかず

2018.4.12 定番セットとおかず

2018.4.12 塩ラーメン

2018.4.13 定番セットとおかず

2018.4.13 定番セットとおかず

2018.4.14 定番セットとおかず

2018.4.14 たけのこの下ゆで

筍のサイズが新生児と同じ! ・ ・ 何作ろうかな。 ・ 筍の下茹では、米ぬかもいいけど、小麦粉と塩とお酢の方がいいのだとお店の人が教えてくれました😋 ・ 米ぬかで灰汁を取るのは浸透圧だから、タケノコの内側と水の圧が同じになったらもう灰汁は取れない。 ・ けど、小麦粉とかの吸着性のあるものだと、いつまでも取れ続けるし、鍋の周りもガビガビになりにくいのだそう。 ・ あとでやってみます! ・ ・ #mujiseikatsu #産後 #タケノコ #筍 #たけのこ #たけのこご飯 #あく抜き #アク抜き #灰汁抜き #灰汁 #筍ご飯 #タケノコご飯 #タケノコ掘り #筍ごはん 0414

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2018.4.14 たけのこご飯

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